|
|
|
|
телятина, Дижонская горчица, помидор, болгарский перец, лук |
|
|
|
|
|
|
на Ваш выбор: телятина, свинина, мясо курицы
белые грибы, шампиньоны, лук, сметана |
|
|
|
|
|
|
Итальянские домашние котлетки из свинины и телятины, фаршированные сыром Моцарелла подаются с соусом "Сливочный Деми Глас" и картофельным пюре под грибным жюльеном
|
Цена: 340 руб.
|
|
100/150/30г
|
|
|
|
|
|
|
|
ромштекс из свинины фаршированный зеленью и соусом Бальзамик, подается с картофельными варениками, соусом Пикантный и помидорами черри
|
Цена: 460 руб.
|
|
220/190/30 г
|
|
|
|
|
|
|
|
свиная корейка, запеченная с ветчиной, маринованными опятами, овощами, пикантным соусом и двумя видами сыра |
|
|
|
|
|
|
Лопатка мраморной свинины в "Розовом соусе" подается с картофельным штруделем и домашними соленьями |
|
|
|
|
|
|
Лопатка теленка печеная на гриле с томатами, цукини и картофелем, подается с мясным соусом "Альфредо" |
|
|
|
|
|
|
Медальоны из телятины "Шато" под соусом "Бордо", подается с фаршированным картофелем и томатами черри |
|
|
|
|
|
|
подается с картофельно-грибным штруделем,соусом "Сливочный Деми Глас" и "Пико де Гальо"
|
Цена: 410 руб.
|
|
150/150/30г
|
|
|
|
|
|
|
|
Ребра мраморной свинины с овощами в соусе "Текс-Мекс" с фаршированным картофелем под сырной корочкой |
|
|
|
|
|
|
запеченное куриное филе с кукурузой, соусом Пикантный и двумя видами сыра, подается с картофелем Фри, черри и соусом 1000 островов
|
Цена: 350 руб.
|
|
180/70/30 г
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулада из свинины подается с картофельным пюре под "Грибной пудрой", сливочно-сметанным соусом, хрустящими брускетами и попкорном из гречи |
|
|
|
|
|
|
свинина балык, шампиньоны, корнишоны, перец сладкий, помидор |
|
|
|
|
|
|
свиная корейка под овощным соте, оливковым майонезом, грибами и тремя видами сыра |
|
|
|
|
|
|
Стир Фрай из микса телятины и цыпленка в мясном соусе, подается с картофельным пюре и маринованными овощами |
|
|
|
|
|
|
тонкие ломтики свиной вырезки обжаренные на оливковом масле с луком, помидорами черри, перцем Чили, шампиньонами и оливками |
|
|
|
|
|
|
Телятина томленная в соусе сливочный "Деми Глас" подается с картофельным пюре и обжаренными томатами |
|
|
|
|
|
|
Филе цыпленка в хрустящей корочке подается с картофельным пюре, домашними разносолами и соусом "Болоньезе" |
|
|
|
|
|
|
свинина балык, шампиньоны, Моцарелла, томаты, соус Пикантный |
|
|
|
|
|
|
филе телятины, запеченное с картофелем, пикантным соусом и сыром |
|
|
|
