|
|
|
тунец, лосось, огурец, филадельфия, кляр
|
|
|
|
|
|
лосось, угорь, огурец, тобико, филадельфия, кляр
|
|
|
|
|
|
лосось, угорь, огурец, филадельфия, кляр
|
|
|
|
|
|
лосось, угорь копченый, огурец, картофель «Пай», филадельфия
|
|
|
|
|
|
курица копченая. креветка. огурец, майонез, кляр
|
|
|
Горячие роллы
Японская кухня приобретает все большую популярность в Европе, и особенно в России. О пользе морепродуктов знают если не все, то многие. Рыба богата витаминами и йодом. Регулярное ее употребление в пищу способствует снижению риска инфаркта и инсульта.
В России самое любимое японское блюдо - роллы. В Японии их называют маки или макидзуши (переводится это как кручёные суши). Вообще ролл (roll) в английском языке означает «крутиться». Японские маки стали называть роллами из-за того, что при приготовлении их скручивают.
Самые известные роллы - хосомаки. Это тонкие роллы, завёрнутые снаружи в водоросли. Начинка - помимо риса еще и рыба или морепродукты. Среди хосомаки есть и самые популярные: ролл с лососем, ролл с тунцом, ролл с угрём и ролл с огурцом.
Очень известны так же футомаки или большие роллы. Их отличие: заметно больший размер и несколько разновидностей начинок внутри. Примеры таких роллов - овощной ролл Ясай и ролл с гребешком и тобико.
Одним словом, каждый среди роллов найдет тот, что будет ему по вкусу. Одним из наиболее оригинальных по своим вкусовым качествам по праву считается ролл горячий.
Горячие роллы или как их еще называют «Темпура - роллы», являются национальным блюдом японской кухни. Для того чтобы их приготовить вам придется найти два- три часа свободного времени и иметь большое желание попробовать эту вкуснейшую японскую еду. Можно управиться и быстрее – заказать готовые роллы у нас. Изюминка этого блюда заключается в его уникальном приготовлении и подаче.
Человек, попробовавший хоть раз горячий ролл - влюбляется в него надолго.